Stół na bogato

Przed Wielkanocą poczyściłam swoje platery i postanowiłam podzielić się z Wami swoją refleksją na temat ubożenia estetyki naszych stołów. Doczekaliśmy się w dobie lotów w kosmos plastikowych sztućców i talerzy, papierowych serwetek i obrusów, cukru i soli  w saszetkach i innego badziewia. W tym pędzie rozwoju uwsteczniamy się w zasadniczych sprawach. Może warto wrócić do tradycji korzystania z naczyń, które umilą domową kawę czy herbatę albo wzbogacą nasze posiłki. W związku z tymi przemyśleniami, chciałam się pochwalić paroma akcesoriami stołowymi. Pierwsze naczynie może służyć jako cukiernica ale ja przeznaczyłam ją na konfiturę i zakupiłam do niej fajną dużą łyżkę, która sprawdza się w tej roli. 

  

 

Tą cukiernicę kupiłam na targach staroci w Lublinie po pewnym czasie kupiłam do niej też  łyżeczkę posrebrzaną.

 

Ach, to jest łabędź zakupiony w Czaczu. Sprzedawca nie wiedział do czego on służy ale ja kupiłam go z zamiarem przeznaczenia na serwetki. Składam je w trójkąt i wkładam jak tosty co nawiązuje do jego pierwotnego przeznaczenia.

 

Zestaw do przypraw kupiłam w przydrożnym sklepie ze starociami. Duże solniczki potwierdzają znaczenie soli w przeszłości. Cenioną ją jako środek spożywczy i konserwujący. Stąd bogactwo wzorów solniczek. Od XVIII w. powszechnie używano zestawów do przypraw. Mój jest kryształowy a nakładki są mosiężne, platerowane. W jego skład wchodzą dwie karafki na oliwę i ocet oraz solniczka i pieprzniczka.  

 

Mam również bardziej podręczne naczynie na ocet czy oliwę tj. mała karafeczkę  i bardzo ciężką platerowaną na wzór XVIII w. solniczkę.  W tle widać maselniczkę z kryształową wkładką a na niej łyżeczkę do przypraw albo musztardy czy chrzanu.

 

Zakupiłam ostatnio naczynie na mleczko do kawy.

Ten komplet łyżeczek pochodzi z lat 70 a może i wcześniejszych dostałam go od mamy.

 

Tu ciekawostka dwie łyżeczki,  jedna służy do sypania herbaty z puszki a druga do zdejmowania fusów z herbaty.

Przyznam się, że szczypce do ciasta nie często goszczą na moim stole.

W tych łyżeczkach zakochałam się od pierwszego wejrzenia. Są troszkę zbyt duże do kawy czy herbaty ale do ciasta sprawdzają się.

Widelczyki wykorzystuję do cytryny

Ciąg dalszy nastąpi....